Aus dem Slowcooker: Schweinelendchen in Tomatenrahm | Langsam kocht besser #crockpotmealprep
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Aus dem Slowcooker: Schweinelendchen in Tomatenrahm | Langsam kocht besser #crockpotmealprep



Rezept-Recycling: Dieses Gericht hier stand ursprünglich in Slowcooker@work, das ich allerdings im vergangenen Herbst eingestellt habe. Nicht weil sich der Band schlecht verkaufte, nein, im Gegenteil: Alle vier Bücher verkauften sich so gut, dass manche KundInnen sogar von jedem eines nahmen - und damit einige Rezepte doppelt hatten. Daher habe ich mich entschlossen, @work nicht mehr aufzulegen, dessen beste Rezepte auf die anderen Bücher zu verteilen und dafür Duplikate heraus zu nehmen. Ein...

Der Slowcooker (in diesem Fall ein 3,5-l-Topf) kann auch edel! Diese Schweinelendchen in mediterraner Tomaten-Rahmsauce bleiben schön saftig. Garen auf LOW empfehle ich wegen der Sahne in diesem Rezept nicht.

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